エヌプラス > 店舗紹介 > Chinese Kitchen 真心 -sin sin-
オーナーシェフの原田泰憲さんは、ホテルの中華部門で経験を重ね、路面店や百貨店内の店で副料理長や料理長を務めてきた。「ホテルなどで学んだ本格的な中華料理をリーズナブルな価格帯で楽しんで欲しい」との想いでこの店をオープンさせた。
平均予算:昼800円〜、夜4,000円〜
オーナーシェフ原田 泰憲 氏
平成4(1992)年卒業/調理師科1年コース
1973年生まれ、福岡県出身。中村調理製菓専門学校を卒業後、ホテル日航福岡「鴻臚」に入社。足掛け10年以上学んだ後、福岡市内の路面店や百貨店内の店舗で副料理長や料理長として活躍。2014年8月、福岡市中央区渡辺通に「Chinese Kitchen 真心-sin sin-」をオープンした。
ジャンル | 中国料理・アジアン |
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所在地 | 〒810-0004 福岡県福岡市渡辺通2-3-8 渡辺通カステリア1F MAP |
TEL | 092-715-6767 |
URL | https://www.facebook.com/chinesekitchen.sin.sin |
営業時間 | 11:30〜13:45(月〜金曜)/17:30〜21:30 |
定休日 | 日曜、祝日 |
席数 | 12席 |
カード | 不可 |