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はんばーぐとおむらいすのお店 いくら 博多店

2021年3月の今泉店に続いて、2023年2月には博多店がオープン。味わい・フォルム・サービスの三拍子が揃い、地元客はもちろん、国内外からの観光客も多く訪れ、またたく間に行列必至の人気店の仲間入りを果たした。

博多区 洋食 スイーツ・カフェ

平均予算:1800円

  • #博多駅前
  • #洋食
  • #行列店
2021年3月にオープンした今泉店が人気を集め、2023年2月、2店舗目となる博多店をオープン。オープンと同時にこちらも評判となり、連日行列必至の人気店に! メニューは「オムライス」「ハンバーグ」、「ハンバーグオムライス」、「オムバーグ」の4つで、それぞれソースが選択できる。肉球の焼印が入ったキュートな見た目もさることながら、鉄板焼き店で経験を積んだ大坪さんならではの、ぷるぷる&ふわふわな食感のオムレツも絶品。見た目、味ともにハイレベルな上に、サービスも心地よいと評判だ。店名の由来は大坪さんの愛犬の名前から。地元客のみならず、国内外から訪れる観光客からも高評価を得ている。
大坪 翔太

ナカムラ卒業生Graduates of Nakamura

オーナーシェフ大坪 翔太 氏

平成19(2007)年/調理師科1年コース

福岡県柳川市出身。テレビ番組に出演して活躍する料理人に憧れ、この世界をめざす。ナカムラ卒業後は「目黒雅叙園」の洋食部門に入り経験を積む。その後、東京の鉄板焼の店を経て、福岡のスペインバルや鉄板焼の店で研鑽を積み、国内外で他店舗・多業種展開を行なう株式会社ディーアールに入社。現場だけでなく、新店舗の立ち上げやメニュー開発などを経験し独立を果たした。

基本情報

ジャンル 洋食、スイーツ・カフェ
所在地 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-8-12 ブラッサム博多ビル2F MAP
TEL 092-260-9959
URL https://www.instagram.com/omurice_ikura_hakata/
営業時間 11:30〜OS14:00/17:00〜OS20:00
定休日 不定休
席数 30席
カード 不可
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