その一食に、物語を。

ナカムラ卒業生のお店を紹介する「N+」。
「食」の背景までを、味わい深いストーリーとしてお伝えします。

「N+」とは

同じ料理、お菓子、パンでも
つくり手がその一品にたどりつくまでの
道のりは違います。
「N+」は、ナカムラとその卒業生だからこそ
伝えられる「食」の背景までを、
味わい深いストーリーとして伝える
WEBサイトです。

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Naritachi ~ ナリタチ ~

料理やお店、料理人が現在に至るまでの「ナリタチ」をご紹介します。

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