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JR香椎線・奈多駅のすぐそばに2019年7月にオープン。この店を営むのは20代の若き女性パティシエ・林由華さん。地域に根ざした店づくりで、子どもからお年寄りまで幅広い世代に親しまれている。
福岡県福岡市東区奈多3-5-2
“アシェットデセール”に魅せられて。福岡が世界に誇る名店で、素材の香りと食感を味わう贅沢なひとときを。
福岡県福岡市中央区荒戸3-2-1
福岡市南区の住宅街に佇む焼菓子専門店。イタリアへ渡り料理を学んだ薙野耕平さんが、「自然」「記憶」「温もり」をテーマにした店を開きたいと考え、この3つのテーマにハマったヨーロッパの焼菓子「ガトー・ピレネー」を提供している。
福岡県福岡市南区高宮4-14-6
福岡・西新の路地裏にひっそりと佇む焼菓子専門店。店主・熊埜御堂(くまのみどう)令那さんが、添加物を使わず、九州産を中心とした地粉や米粉をベースに身体にやさしいお菓子を提案している。
福岡県福岡市早良区西新 5-6-27 中西ビル1階
「高級なイメージのケーキをもっと身近な存在にしたい」。世界の一流を知るシェフが “三方良し”の想いで地域を盛りあげる注目店。
福岡県糟屋郡須惠町旅石54-1
素材感を大切にしながらフランス仕込みの「技」と「想い」を丁寧に伝える老舗洋菓子店。
福岡県太宰府市通古賀3-4-26
糸島産の粉を使ったバゲットから子ども人気NO.1のクマさんのパンまで親しみやすい夫婦で営むベーカリー&カフェ。
福岡県糸島市前原西5-4-5
可愛らしいイラストがお店のシンボル! 女性オーナーシェフならではの繊細で美しい手仕事に脱帽の洋菓子店。
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田2220-35