エヌプラス > 福岡市外で楽しむ、グルメスポット!
ちょっと足をのばしてプチ旅行♪ 福岡市以外にも卒業生のお店がたくさん!美味しいお店をご紹介します。
2022年8月、福岡県福津市にオープン。オーナーシェフの土生将之さんは、ナカムラを卒業後、レストラン株式会社ひらまつに入社し、福岡・大阪・パリ・和歌山の店舗で活躍した実力の持ち主。ランチ、ディナーともに福津周辺の食材を使った滋味深いコースが味わえる。
福岡県福津市西福間2-17-25
筑前前原駅から徒歩3分の場所に2020年10月にオープン。店名には「お客様と大切な人をつむぎたい」という想いが込められている。日常のおやつから手土産まで、さまざまなシーンで活躍する。
福岡県糸島市前原西1-7-34
菓子職人だった父の背中を追い、同じ道を志すようになったオーナーパティシエの田中秀周さんが、2017年7月にオープン。星野村にちなんだサブレのほか、抹茶や季節のフルーツで作るドリンクも人気を集めている。
福岡県八女市星野村2626-3
ナカムラを卒業後、福岡やフランスのパティスリーやベーカリーで研鑽を重ね、2022年8月、地元・朝倉にオープン。フランスでの経験を活かしたクロワッサンやバゲット、カンパーニュなどのほか、カヌレなどの焼き菓子など、常時25種類前後のアイテムを揃える。
福岡県朝倉市甘木1067-1
神戸のブーランジュリーや東京のフランス料理店で経験を積みフランス・パリへ渡った長野優司さんが営む。本場・パリ仕込のバゲットやクロワッサンなどが人気。近所の公園を散歩しながら、パンを楽しむのもおすすめ。
福岡県久留米市津福本町717-4
世界にひとつだけのオリジナル写真ケーキを開発し全国からのオーダーに応える「洋菓子のミロ」。現在は3代目の河野景介さんを中心に、奥様の小夏さん(旧姓 虎口)と妹の河野友梨子さんが店を切り盛りする。長年愛され続ける定番商品もレシピを変えるなど改良を重ね、さらなる進化を目指している。
福岡県北九州市戸畑区新池1-9-2
フルーツの里としても有名な、豊かな自然に恵まれた福岡県 朝倉市にあるパティスリー。カフェを併設しており、ランチなども提供している。福岡でいち早く缶パフェをスタート。店内には広々としたキッズスペースもあり、フリーマーケットなどのイベントも開催。子どもから年配の方までさまざまに楽しめる。
福岡県朝倉市頓田272-3
旬の食材を用いて独創的なコースを提案するミシュラン1つ星レストラン。店名の由来である「スプートニク」とは、旧ソ連による世界初の無人人工衛星の名前だが、ロシア語で「同行者」「旅の連れ」という意味を持つ。
東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木1階