「主人公は一人ひとりのお客様だからこそ、オリジナルケーキを提供したいと思っています」とオリジナルオーダーを歓迎する五島さんの店の壁一面には、これまでにオーダーを受けた個性豊かなバースデーケーキの写真が並んでいる。「お客様に喜んでいただけたら嬉しいですし、普段から遊び心を大切にしていたいと思っています」と、五島さん。店先には読めばクスリと笑ってしまう文句が毎日書かれており、お客様とのコミュニケーションに一役買っているそう。地域密着型の店は商店街の中にあり、近隣店舗との交流も盛ん。一流とか有名とかよりもお菓子を通じて笑顔の輪を広げたいという五島さんの店は、いつも誰かの笑顔に満ちているアットホームな雰囲気に包まれている。