鉄板焼きeins
ドイツで修業した三浦杏奈さんが腕を振るう鉄板焼きレストラン。福岡市の中心・天神のビルの地下にあり、街の喧騒を忘れゆっくり食事を楽しむことができる。アラカルトやコース、ランチ（月〜金曜）もあり、さまざまなシーンで重宝する。
平均予算：ランチ1200円、ディナー5000円
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佐賀牛サーロインステーキ
海鮮焼きと佐賀牛が味わえるツヴァイコース（5500円）より。A5の佐賀牛をミディアムレアに焼き上げる贅沢な一品。同じ佐賀牛でも部位やその日の天候（湿度など）によって焼き加減を調整している。
佐賀牛薄切りファイヤー焼き
お客様に楽しんでほしいとの思いから、薄切りの佐賀牛をフランベして味わう一品。フランベすることでブランデーの香りが付き、美味しくなるのだそう。ほとんどのお客様が写真を撮る“映える”一品。
