福岡市の住宅地に佇む白を基調としたスイーツショップ。子どもの頃からお菓子づくりに親しんできた永戸真理子さんは、フルーツが大好き。ショーケースには定番から旬のフルーツを使ったものまで、常時20種のケーキが並ぶ。オープンは2019年11月。求肥（ぎゅうひ）を使ったものもあり、年配の方や男性など、幅広い層のファンも多い。

自然豊かな福岡県 朝倉出身のシェフによる、朝倉の食材を活かしたコースを提案。木をふんだんに使った空間、小石原やうきはの器などを使用し、朝倉の空気感を表現する。ランチもディナーもコースのみ。できるだけ直接朝倉に足を運び、旬の食材を仕入れ、コースを組み立てる。

ドイツで修業した三浦杏奈さんが腕を振るう鉄板焼きレストラン。福岡市の中心・天神のビルの地下にあり、街の喧騒を忘れゆっくり食事を楽しむことができる。アラカルトやコース、ランチ（月〜金曜）もあり、さまざまなシーンで重宝する。

「あなたのお家と中華をツナグ」をテーマに、ランチ、ディナー（要予約）、惣菜を展開。なかでも惣菜は常時35〜40品を揃え、プロが使う食材や調味料を使った本格的な料理をリーズナブルに提供している。

“アシェットデセール”に魅せられて。福岡が世界に誇る名店で、素材の香りと食感を味わう贅沢なひとときを。

福岡の実力店がひしめく西中洲エリアに2016年4月にオープン。2017年にはフランスレストランウィークのフォーカスシェフに選定されるなど、国内外からも注目を集め、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」では1つ星を獲得した。

2011年3月にパリにオープンし、わずか1年3ヶ月で『ミシュランガイドフランス2012』で1つ星を獲得した『Sola』が、2018年12月に福岡へ。フランスでの実績があるとはいえ、開業から約半年で1つ星を獲得。ジャンルにとらわれない吉武広樹シェフの料理は世界中の人々を魅了している。

旬の食材を用いて独創的なコースを提案するミシュラン1つ星レストラン。店名の由来である「スプートニク」とは、旧ソ連による世界初の無人人工衛星の名前だが、ロシア語で「同行者」「旅の連れ」という意味を持つ。